안녕하세요~ 점점 여름날씨가 되어가고 있네요 더위에 건강관리 잘하셔야 할 듯 합니다. 오늘은 제가 처음 만들어보는 요리인데 메모도 해볼 겸 정보도 공유할 겸 포스팅 해봅니다. 바로 “토마토 마리네이드” 입니다. 만들기도 간편하면서 여름철에 차갑게 해서 빵이나 샐러드 파스타에 곁들여 먹으면 정말 맛있는 요리한끼가 되겠죠 물론 토마토가 영양가 있다는 거는 두 말할 필요가 없다고 봅니다! 특히 토마토는 올리브유랑 정말 궁합이 잘 맞는 음식 조합이라고 하네요! 토마토 마리네이드 병에 보면 양파잘게 썬거랑 향을 내는 채소인 딜이 가득들어가있는거 보이시죠? 생각해보니 토마토 양 대비해서 다진양파랑 특히 딜을 좀 많이 넣은 거 같아요 아무래도 처음 만들다 보니 조금 서툰 면이 있었어요 다음에는 정말 베스트로 만들어 ..